Mi avvicino al mondo della pizza dapprima per necessità, poi per passione:
non credo che pizzaioli si nasca ma che lo si diventi giorno dopo giorno dedicandosi pienamente a quest’arte.
E’ stato il tempo a farmi scoprire che se gli dedichi la giusta passione, il mondo dell’arte bianca sa ricompensarti con grosse soddisfazioni.